Người mới nuôi ong dú nên ghi chép gì khi chưa biết nhìn tổ? Học năm thứ cơ bản: cửa tổ, quân, phấn, bầu mật, cụm nhộng, và cách biến mỗi lần quan sát
Kiến thức nền về nghề nuôi ong nói chung, so sánh ong dú với ong mật và ong ruồi: khác nhau về tập tính, sản lượng, công chăm, đầu tư và đầu ra.