Nhiều người chuyển từ nuôi ong mật sang ong dú, hoặc nuôi cả hai, mang theo một phản xạ cũ: trời nắng mà ong ít bay là có chuyện. Với ong mật, phản xạ đó đôi khi đúng. Với ong dú, cách đàn phản ứng khi thiếu hoa, khi nóng hay khi có biến lại khác khá nhiều. Hiểu được sự khác nhau này thì đọc cửa tổ đúng hơn, và bớt được những lần mở thùng không cần thiết.
Bài viết đặt hai loài cạnh nhau, đi qua từng biểu hiện, để người mới hiểu vì sao một đàn ong dú chững lại giữa ngày nắng thường là chuyện bình thường hơn ta nghĩ.
| Biểu hiện | Ong dú | Ong mật |
|---|---|---|
| Phạm vi bay kiếm ăn | Gần, quanh vài trăm mét | Xa hơn nhiều, có thể vài cây số |
| Khi hết hoa gần tổ | Ra vào thưa ngay, ít khi bay xa bù lại | Bay xa hơn tìm nguồn khác, chững chậm hơn |
| Phản ứng với đói | Thu mình, dùng dự trữ, giảm đẻ | Dễ cướp mật tổ khác, ong nội có thể bỏ tổ |
| Giữa trưa nắng gắt | Giảm hẳn, ong bu cửa quạt mát | Vẫn bay khá nhiều nếu có hoa |
| Khi người mở thùng | Không đốt, chỉ bò lên tay, cắn nhẹ | Có thể đốt, nhất là lúc đói hoa |
| Thời gian hồi lại sau mở thùng | Cần thời gian gắn lại keo, sáp | Hồi nhanh hơn |
Từ bảng này rút ra một điều: ong dú phản ứng với môi trường quanh tổ nhanh và rõ hơn. Một tuần cây quanh nhà tàn bông là cửa tổ thưa ngay, dù trời nắng đẹp. Đó là đặc tính của loài, không phải dấu hiệu bệnh.
Người mới hay đánh đồng nắng với hoa. Thực ra nắng chỉ là điều kiện để bay, còn bay hay không là do có gì để lấy. Ngoài ra còn ba điều riêng của ong dú:
Muốn hiểu lịch hoa ảnh hưởng tới đàn thế nào, xem các bài trong mục Nguồn hoa theo mùa.
Đứng gần cửa nhìn chân sau ong về tổ. Có cục phấn vàng, cam, trắng là hoa vẫn có; đàn ít ra có thể vì đàn đang nhỏ. Về tay không là thiếu hoa.
Vài con chết rải rác là bình thường, ong dú tự dọn tổ. Nhiều xác cùng lúc, con bò không bay lên được, nghĩ tới thuốc trừ sâu.
Ong non tập bay lượn trước cửa, quay mặt vào tổ, vào giờ ấm trong ngày. Lâu không thấy cảnh này giữa mùa hoa là dấu hiệu nên mở thùng xem chúa và bánh ấu trùng.
Các bước mở thùng đúng cách khi thật sự cần có trong mục Kỹ thuật nuôi.
Hiểu loài qua sách là một chuyện, đứng xem một đàn ong dú thật thì nhớ lâu hơn nhiều. Trại ong dú Ong Quý ở Trảng Bàng, Tây Ninh nuôi ong dú chuyên, có mật ong dú, tổ giống, son dưỡng môi từ sáp ong dú và hộp quà mật, thông tin ở ongquy.com. Người muốn quan sát tận mắt sự khác nhau giữa các đàn qua mùa có thể đăng ký buổi tham quan, thực hành ở ongdu.com/tour.
Hiếm hơn nhiều. Ong dú có xu hướng thu mình lại, dùng dự trữ trong bình chứa và giảm đẻ, chứ ít khi bỏ cả tổ đi như ong nội.
Có thể xảy ra giữa các đàn đặt quá sát nhau khi một đàn yếu, nhưng không ồn ào như ong mật. Đặt thùng giãn ra và giữ đàn yếu kín cửa là đủ.
Hai loài có thể cùng lấy một nguồn hoa. Khi hoa ít, ong dú bay gần nên dễ thiệt hơn. Nên đặt hai loài cách xa nhau và đảm bảo đủ hoa.
Thường là bình thường, nhất là ngày nắng gắt. Quan sát vào sáng sớm và chiều mát mới phản ánh đúng sức đàn.
Khi cây quanh tổ ra đợt hoa mới, đàn khỏe thường sôi nổi lại khá nhanh. Đàn yếu cần thêm thời gian để có lớp ong đi làm mới.
Nhóm nuôi ong và biên tập của Trại Ong Dú OngDu.com — trại nuôi ong dú thật cách trung tâm TP.HCM khoảng 40km, mở tour cho khách tự tay mở thùng và thu mật. Bài viết dựa trên việc làm hằng ngày ở trại và những lỗi người mới hay g…
Xem trang tác giả →Lịch nguồn hoa với ong dú khác hẳn ong mật vì tầm bay, cách cất mật và nhịp lớn của đàn. Giải thích từ gốc và một năm của đàn ong dú theo mùa hoa, kèm
Giáp hạt là khái niệm cơ bản mà người mới nuôi ong hay bỏ qua. Bài giải thích nó là gì, vì sao ong dú và ong mật phản ứng khác nhau khi thiếu hoa, và
Ong dú bay gần, thân nhỏ, vòi ngắn và cần cả nhựa cây để làm tổ. Hiểu ba điểm này thì tự chọn được cây, tự lập lịch nở và đọc cửa tổ để biết vườn đã đ
Ong dú nhỏ con, bay gần nên kiếm ăn khác hẳn ong mật. Hiểu vì sao hoa dại quanh tổ là nguồn nền, vai trò của phấn hoa và cách đọc màu phấn ở cửa tổ.
Cùng sợ mưa nhưng ong dú và ong mật sống qua mưa dầm theo hai cách khác nhau. Hiểu kho bầu mật, chúa không bay được để khỏi áp nhầm kỹ thuật ong mật.
Ong dú khác ong mật ở cách trữ thức ăn và cách tự co đàn khi thiếu. Hiểu ba thứ đàn cần là mật, phấn, nhựa sẽ biết lúc nào cho ăn bổ sung có ích, lúc
Kiến thức nền về nghề nuôi ong nói chung, so sánh ong dú với ong mật và ong ruồi: khác nhau về tập tính, sản lượng, công chăm, đầu tư và đầu ra.